Panaderos de Pichacani y Juncal

Eleuterio Condori refirió que desde hace más de 24 años viene elaborando el pan artesanal, principalmente del pan jallula, característico de esta zona Hoy, desde horas muy tempranas, un equipo de Radio Onda Azul, se trasladó hacia los distritos de Pichacani y Juncal respectivamente, donde pudieron dialogar con don Eleuterio, don Francisco, don Celestino y …

Gerente municipal de San Miguel

Municipalidad Distrital de San Miguel, agiliza los trámites necesarios para otorgar un terreno para la construcción de una nueva infraestructura de la compañía de bomberos. El gerente municipal de la Municipalidad Distrital de San Miguel, Omar Saravia, sostuvo que, tienen un terreno saneado y hace tres meses lograron inscribirlo en Registros Públicos, para la construcción …

Panadero de Yunguyo

Panadero de Yunguyo expresó su preocupación por la ausencia de controles de salubridad y calidad en el pan importado de Bolivia Edgar Mamani, panadero de la provincia de Yunguyo, ha manifestado su malestar por la creciente competencia desleal que enfrentan los panaderos locales debido al ingreso de panaderos del vecino país de Bolivia durante los …

campaña de atención integral de Salud

Se tiene previsto atender de 100 a 150 personas, en su mayoría, mayores de edad, informo la medico del puesto de Salud Katherine Quispe, médico del puesto de salud del centro poblado de Perka, del distrito de Plateria, dio a conocer que, el día de hoy jueves 12 de setiembre, se realizará una campaña de …

Rutas del pan artesanal puneño

Se dialogó con los panaderos de la Asociación San Francisco de Borja, la cual alberga hasta el momento a 20 panaderos de diferentes edades Siguiendo con el recorrido que se viene realizando desde inicios del mes de agosto, en busca de revalorar y reconocer el pan artesanal puneño, el día de hoy un equipo de …

Reunión entre la municipalidad y bomberos

El nuevo cuartel está planificado para contar con dos niveles, que tendrá diferentes espacios El alcalde de la provincia de San Román, Óscar Cáceres Rodríguez, sostuvo una reunión con los integrantes de la Compañía de Bomberos N° 53, con el objetivo de concretar el proyecto de construcción de un nuevo y moderno cuartel de bomberos. …

Ciclo de Conferencias

Este 18 de octubre se realizará el IV Festival Regional “Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño”, donde participaran panaderos artesanales de las 13 provincias de la región de Puno Con el propósito de preservar la elaboración ancestral del pan típico y artesanal de la región de Puno, se realizó el Ciclo de Conferencias: “Historia …

Explorando las Rutas del Pan Artesanal Puneño

A nivel de la región existe una gran diversidad de panes, con características únicas de acuerdo al lugar, que van desde su forma de preparación, la utilización de insumos, la textura, sabor o el uso del horno artesanal, por ello es importante promover acciones que resalten su valor histórico, cultural y nutricional

Conferencia de Prensa

El IV Festival Regional «Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño» se desarrollará el próximo 18 de octubre en la ciudad de Puno  En el marco de la Ordenanza Regional N° 006, del Gobierno Regional de Puno, la cual recuerda el día regional del pan, como alimento tradicional que está presente a través de la …

Conferencia de Prensa

El Festival Regional “Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño” está orientado a preservar la riqueza y diversidad del pan que se produce con métodos tradicionales a nivel de la región Puno, conocida por su herencia cultural y su variada gastronomía.

Pan artesanal en la región

En la pregunta del día, panaderos de la región de Puno exhortaron a las autoridades de los diferentes niveles de gobierno a generar espacios que les permita la mejora de la producción y preservación del pan artesanal. Hoy 10 de setiembre, según Ordenanza Regional N° 006, se recuerda el “Día Regional del Pan”, alimento tradicional …

ex apumallku del Consejo de Autoridades Originarias

La actual directiva del Consejo de Autoridades Originarias, emitió un pronunciamiento donde denuncian al alcalde de Lima, por sus expresiones racistas Rubén Darío Apaza Añamuro, ex apumallku del Consejo de Autoridades Originarias de mallkus, jilaqatas y mama t’allas de la región Puno, consideró que, la llegada del alcalde de la Municipalidad Metropolitana de Lima, Rafael …

Panaderos de Huancané y Moho

Panaderos de Huancané y Moho estarán presentes este 18 de octubre en el IV Festival Regional del Pan Puneño “Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño 2024” El día de hoy, un equipo de Radio Onda Azul, se trasladó hacia las provincias de Huancané y Moho, para continuar visitando y conociendo más historias sobre los …

Campaña Agrícola

“Todo depende del factor clima, si hay buenas lluvias, disponibilidad de terrenos y semilla; puede crecer esta superficie programada”, señaló el director de Estadística e Informática de la Dirección Regional Agraria de Puno. El director de Estadística e Informática de la Dirección Regional Agraria de Puno, Germán Cutipa Flores, dio a conocer que, para la …

Patrullero de Serenazgo

Esta unidad constantemente transita de 35 a 40 k/h ocasionando una congestión vehicular, y estaría generando molestia en los conductores Isidro Mamani, vecino del distrito de San Miguel, advirtió que, en la zona de Maravillas por la carretera hacia Cusco todos los días una camioneta de serenazgo patrulla la vía panamericana, descuidando las zonas que …

médico veterinario de la municipalidad de Puno

En caso de una mordedura de perro, es esencial lavar la herida con abundante agua y jabón y acudir de inmediato al centro de salud, recomendó el médico veterinario de la municipalidad Juan Carlos Condori Ordoño, médico veterinario de la municipalidad de Puno, subrayó la crucial importancia de vacunar adecuadamente a los animales de compañía …

Panes de la provincia de Sandia

El IV Festival Regional “Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño 2024” se realizará el próximo 18 de octubre en la ciudad de Puno En el marco del IV Festival Regional “Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño 2024” a realizarse el próximo 18 de octubre del año en curso, en la ciudad de Puno, …

campaña agrícola 2024 - 2025

“Como no se han presentado las lluvias, el terreno se encuentra seco, imposibilitando la realización de siembras”, dijo director de Estadística e Informática de la DRA Germán Cutipa Flores, director de Estadística e Informática de la Dirección Regional Agraria de Puno, dio a conocer que, en el mes de agosto ya ha iniciado la campaña …

Por las Rutas del Pan Artesanal Puneño 2024

La panadería “El Vallecito”, abrió sus puertas en el año 1960 y que pese al trascurso del tiempo la receta ha ido pasando de generación en generación Un equipo de Radio Onda Azul, el día de hoy se trasladó hasta la provincia de Sandia, para dialogar con los dueños de la panadería “El Vallecito”, el …

subgerente de Parques y Jardines

El programa no solo enseña a los niños sobre el cuidado de las plantas, sino que también promueve la conciencia ambiental, dijo la subgerente de Parques, Jardines Violeta Condori Cutipa, subgerente de Parques, Jardines y Conservación de Áreas Verdes, informó sobre el inicio de una campaña de sensibilización enfocada en el cuidado de los parques …