La producción de trucha en Puno se orienta a la exportación, con una planta habilitada que ya participa en ferias internacionales El director del Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica Acuícola Puno (CITE Acuícola Puno), José Zúñiga Yaquetto, dio a conocer que este sector productivo viene desarrollándose con un enfoque de mercado internacional, buscando …