Comerciantes señalan que la escasez de agua, el alto costo de fertilizantes y la falta de apoyo estatal agravan la crisis.
El presidente del mercado mayorista Miraflores de Juliaca, Andrés Ilaita Aquino, alertó que los precios de las verduras están en camino de sufrir un incremento aún más drástico en las próximas semanas.
Según señalaron, el alza ya alcanza un 40 %, pero podría llegar hasta un 50 % en los próximos 15 días, lo que impactará de manera directa en la economía de las familias. Entre los productos más afectados figuran el limón, que ya se vende a 15 soles el kilo, además del tomate y la cebolla, básicos en la canasta diaria.
Los comerciantes explicaron que la crisis se debe a la escasez de agua, la falta de apoyo del Gobierno a los productores y el alto costo de los fertilizantes, lo que ha encarecido considerablemente la producción agrícola. Pidieron a las autoridades implementar medidas urgentes para garantizar el abastecimiento y evitar que la población sea la más perjudicada por este nuevo incremento en los alimentos de primera necesidad.