Especialistas aseguran que el producto cumple con certificados sanitarios y que la supuesta presencia de un isópodo no representa peligro para los estudiantes
Tras la queja de un padre de familia sobre una lata de conserva entregada a los estudiantes de la Institución Educativa 1146 de la urbanización Manco Cápac, especialistas del Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria Wasi Mikuna realizaron inspecciones y confirmaron que el producto es seguro para el consumo.
La revisión incluyó la única lata que quedaba en el colegio y muestreos en instituciones educativas cercanas, sin detectar ningún agente extraño. Además, el producto cuenta con certificados sanitarios emitidos por Sanipes y análisis realizados en febrero y julio de 2024 que avalan su inocuidad.
Sobre la supuesta presencia de un isópodo marino, los especialistas aclararon que este organismo no es un parásito ni representa riesgo para la salud, según estudios realizados por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.
El programa continuará promoviendo buenas prácticas de almacenamiento e higiene en los colegios, mientras que los padres y docentes pueden reportar cualquier inquietud a la línea gratuita 080020600.
