La Estación Experimental Agraria Illpa inició la venta directa de diversas variedades de papa con costos desde S/ 0.40 por kilogramo
Con el objetivo de contribuir a la economía familiar y garantizar el acceso a productos agrícolas de calidad, la Estación Experimental Agraria Illpa Puno del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) inició la venta directa de 10 toneladas de papa en sus instalaciones ubicadas en el centro poblado de Salcedo.
Al respecto, el encargado del área de semillas, ingeniero Barreda, informó que entre las variedades disponibles se encuentran Imilla Negra, Compis o Rosada y Andina Mejorada. Destacó que esta última es ampliamente utilizada para frituras debido a su rápida cocción y a su menor absorción de aceite.
Asimismo, indicó que la comercialización se realiza sin intermediarios, lo que permite a la población adquirir el producto a precios más accesibles que en los mercados. Agregó que los interesados pueden comprar desde pequeñas cantidades para el consumo familiar hasta volúmenes mayores, de acuerdo con sus necesidades.
Finalmente, señaló que los precios oscilan entre S/ 0.40 y S/ 1.00 por kilogramo, dependiendo del tamaño y la calidad de la papa. Además, el INIA también dispone de semilla certificada para productores agrícolas que se preparan para la próxima campaña de siembra, contribuyendo así al fortalecimiento de la producción agrícola en la región.
