Familias y visitantes disfrutaron de platos típicos, música y una exhibición ecuestre en la explanada Banchero Rossi
La Feria Gastronómica por Fiestas Patrias, realizada en la ciudad de Puno, congregó a decenas de familias y visitantes en la explanada Banchero Rossi, donde cerca de 40 emprendimientos y restaurantes locales ofrecieron una variada propuesta de platos típicos de la región. Los asistentes degustaron especialidades como chicharrón, adobo, fricasé, ceviche, pescados, cancacho y otros potajes tradicionales.
Asimismo, la jornada incluyó una serenata previa a la conmemoración de los 205 años de la independencia del Perú, con la participación de agrupaciones nacionales y locales. Al respecto, el presidente de la comisión, Pedro Ticona, señaló que la serenata tiene una capacidad de aforo para 3.000 personas.
En ese contexto, también se desarrolló una exhibición de caballos de paso, en la que participaron ejemplares provenientes de los distritos de Mañazo, Tiquillaca y Chucuito. La presentación estuvo acompañada por danzas tradicionales, entre ellas, la marinera y el kajelo, resaltando la vigencia de esta tradición ecuestre en la provincia de Puno.
Finalmente, desde la Municipalidad Provincial de Puno se informó que se dispuso personal de seguridad privada y el apoyo de la Policía Nacional del Perú para resguardar el orden durante las actividades. Además, se indicó que la venta de bebidas se realizaría bajo supervisión, con el fin de garantizar que los precios se mantuvieran dentro de los valores habituales del mercado.
