Personal del área de Vigilancia y Control Sanitario de la Municipalidad Provincial de San Román, desarrolló un operativo al comercio de panes de wawa y maná.
Esta intervención fue por las inmediaciones de la plaza Túpac Amaru y el mercado Pedro Vilcapaza, encontrándose deficiencias en el expendio de los productos.
Según el personal sanitario las bolsas o contenedores deben estar bien tapados para evitar el ingreso de cualquier objeto, además no pueden encontrarse en el piso, desprotegiéndose completamente. De igual forma encontraron la falta de limpieza de manos y otros objetos de directo contacto con los productos. Igualmente observaron que la carencia de licencias de salud y municipales.
