Ángel Escobedo Traverso, especialista de granos andinos de la Agencia Agraria de Lampa, manifestó que, es preocupante la variación del clima por el cambio climático, lo que está retrasando el inicio de siembra de quinua y otros productos orgánicos en esta jurisdicción.
Explicó que, en años anteriores, por esta temporada ya solían tener instalados casi el 70 al 80% del cultivo de quinua, pero actualmente hay cierto retraso, los productores están a la espera de las precipitaciones pluviales.
Detalló que, están tratando de utilizar las variedades precoces, que no sean de periodo vegetativo largo, entre ellas: las variedades rosado taraco, la pasanccalla, la negra collana y otros.
Recordó que, están trabajando con diversas organizaciones de productores, a quienes buscan empoderarlos para que puedan manejar sus herramientas y niveles de gestión, para que logren articularse al mercado a fin de que generen mayores ingresos económicos.
