Señalaron que algunos comerciantes hicieron caso omiso a las recomendaciones, lo que resultó en el decomiso de productos y utensilios que no cumplían con los estándares sanitarios
Autoridades locales llevaron a cabo por segunda vez, labores de vigilancia sanitaria en los puestos de comida de la Feria de la Integración Andina para garantizar la atención del público.
El subgerente de Control Sanitario, Jacqueline Mamani Condori, señaló que previamente se había notificado a los diferentes puestos para que regularicen sus condiciones de higiene y manipulación de alimentos.
Sin embargo, dijo que, algunos hicieron caso omiso a las recomendaciones, lo que resultó en el decomiso de productos y utensilios que no cumplían con los estándares sanitarios.
En ese sentido, mencionó que, esperan mejoras en la venta de alimentos y que estarán al pendiente en caso ocurra alguna irregularidad.
