Rechazan enérgicamente informe de alto grado de pesticida de quinua emitido por la Universidad Pacífico y Mayor de San Marcos


Quinua el gran valor nutricional que tiene
Quinua el gran valor nutricional que tiene

Presidente de la mesa de trabajo de la quinoa exige identificar empresas involucradas para evitar daño a productores y mercados internacionales.

El presidente de la mesa de trabajo de la quinoa y productos altoandinos Eusebio Chura, mostró su inconformidad por las últimas afirmaciones de un grupo de expertos e investigadores de la Universidad del Pacífico y la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, que revelaron la presencia de pesticidas prohibidos en la quinua peruana vendida como orgánica y que en consecuencia de ello advirtieron posibles riesgos de contraer graves enfermedades por el consumo de estos productos comprometidos.

Al respecto, mencionó que, se viene cometiendo una grave irresponsabilidad al lanzar este tipo de informaciones la cual da a entender que todos los productores de la quinua a nivel nacional están utilizando pesticidas ilegales, lo que no se ajusta a la verdad.

Precisó que en este informe se debe de detallar que empresas son a las que se ha realizado este análisis y que se sancione de acuerdo a las leyes vigentes. Enfatizó además que de no precisar esta información se corre el riesgo de que los mercados internacionales retornen los granos andinos, produciendo muchas pérdidas económicas.

Entre tanto, exhortó al gobernador Regional de Puno, Richard Hancco, a presentar un documento a las universidades a fin de conocer las empresas involucradas para que la región de Puno no se vea afectada por estas afirmaciones.