Perú nuevamente está haciendo historia, esta vez ganó 4 distinciones de World Travel Awards (WTA) Sudamérica, también denominado premios Óscar del Turismo. El chef puneño Richard Flores Escobedo, fue el encargado de recibir el premio a mejor destino culinario, líder en Sudamérica 2021, en representación de todos los cocineros regionales del país.
También se obtuvo el galardón por Mejor Destino Cultural, incluso Machu Picchu fue elegida como Mejor Atracción Turística y PromPerú como oficina de truismo líder de Sudamérica. La premiación se realizó ayer en el pabellón Perú en Expo 2020 Dubái.
En una entrevista concedida hoy a radio Onda Azul, Richard Flores, expresó su alegría y emoción por el logro obtenido. “Sentí una emoción hasta las lágrimas por estar al otro lado del mundo y por ser el cocinero encargado de recibir el premio a nombre de todos los cocineros peruanos”, declaró.
Refirió que el evento Expo 2020 Dubái es una vitrina para el Perú y resaltó que la gastronomía es una columna vertebral para que se venda insumos, cultura, historia de nuestro país. Por ello considera que es necesario seguir reactivar el turismo, principalmente en la región de Puno.
