Venta ambulatoria estará regulada y comerciantes serán capacitados en buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Como es costumbre en la Festividad Virgen María de la Candelaria, diversos gremios son parte de la fiesta reconocida a nivel mundial, entre ellos el sector comercio, en ese sentido Graciela Quispe Chambi, sub gerente de actividades económicas de la Municipalidad Provincial de Puno, manifestó que, para una participación adecuada los comerciantes ambulantes interesados deberán solicitar el espacio de venta en la comuna puneña, hasta mañana 19 de enero, cuyo costo por metro es 26.30 soles.
Igualmente, los comerciantes se ubicarán en puntos estratégicos, como; jirones Carabaya, Túpac Amaru, Banchero Rosi y Branden durante los días de concurso de danzas originarias y trajes de luces al frente de la escuela de Posgrado de la Universidad Nacional del Altiplano, indicó.
En el marco de la “Candelaria Segura y Saludable 2026”, Quispe Chambi, invito a los comerciantes ambulantes dedicados a la venta de alimentos, bebidas y otros productos a participar en la capacitación en buenas prácticas de manipulación de alimentos, el miércoles 21 de enero a las 2:30 de la tarde, en el teatro municipal de Puno.