En 5 años Perú podría exportar carne de res por US$ 3,000 millones a China. “La meta es exportar el próximo año carne a China”, dijo el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero.
El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero Campos, en entrevista con un medio de alcance nacional, señaló que conversan con empresas asiáticas para exportar carne de pollo, porcinos y res por un valor de hasta 3,000 millones de dólares en cinco años, previo trabajo de protocolos sanitarios a China el próximo año, porque el país es libre de la fiebre aftosa.
“La exportación de aves, porcinos y vacunos, requiere fundamentalmente de un control sanitario, declarar al país libre de ciertas enfermedades, en vacuno, por ejemplo, ya somos libre de aftosa, y ya podemos exportar carne de vacuno, estamos conversando con empresas chinas para volvernos exportadores de carne de res a la China”, dijo Ángel Manero.
Explicó que, estas conversaciones con empresas asiáticas para exportar carne de res a China se realizan en el marco de la próxima visita del presidente de China Xi Jinping al Perú para la inauguración del Puerto de Chancay.
Dijo que se han trazado como meta, fortalecer al Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa) a efectos de implementar protocolos para declarar al Perú libre de gripe aviar para exportar pollos al mundo. De la misma manera, trabajarán en el tema del ganado porcino, a fin de asegurar la sanidad de los productos peruanos al mercado internacional.
“Entre pollos, porcinos y vacunos en cinco años podríamos exportar por 1,000 y 3,000 millones de dólares eso es importantísimo”, detalló.
Fuente: Agencia Andina
