Un promedio de 30 puesto de venta comida, fueron evaluados por personal municipal del área de Vigilancia y Control Sanitario
En cumplimiento a la norma técnica sanitaria, ley de salud general e inocuidad alimentaria, realizaron un operativo inopinado de control sanitario en la feria de carros que se desarrolla en la avenida Andrés Avelino Cáceres de la ciudad calcetera.
Esta inspección se cumplió la mañana de este lunes, donde un promedio de 30 puesto de venta comida, fueron evaluados por personal municipal del área de Vigilancia y Control Sanitario.
“Durante la inspección, hemos constatado que varios puestos de comida incumplen con las condiciones de higiene; además, de utilizar utensilios que ya han cumplido su vida útil, los cuales fueron retirados”, señaló Gianella Juli Quispe, responsable del área.
Asimismo, dijo que se intensificarán los operativos de control los días lunes, cuando se lleva a cabo la referida feria, así como en instituciones educativas y mercados, con el fin de proteger la salud e integridad de los ciudadanos.
