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Arroz tapado

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La revista internacional Taste Atlas ubicó al tradicional arroz tapado peruano en el quinto lugar del ranking global 2025, destacando su sabor, preparación y originalidad La gastronomía peruana continúa cosechando reconocimientos internacionales. Esta vez, el arroz tapado, uno de los platos más tradicionales del Perú, fue incluido entre los cinco mejores platos de arroz del …

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