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Día del Chawlla Thimpo y Chawlla Wallaque
Declaran cada 5 de noviembre el Día del Chawlla Thimpo y Chawlla Wallaque, como platos emblemáticos de la provincia de Puno
Señalaron que, en un futuro se pretende institucionalizar el calendario gastronómico de la provincia de Puno La responsable de la Sub Gerencia de Turismo y Comercio Exterior de la Municipalidad Provincial de Puno, Briseyda Pauro, señaló que, mediante ordenanza municipal se aprobó declarar el Día del Chawlla Thimpo y Chawlla Wallaque, cada 5 de noviembre. …
