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Región Puno: iniciarán con el registro de panaderos, hornos artesanales y catalogación de las variedades de pan
Está exhaustiva investigación cultural, servirá como base para el lanzamiento oficial del festival regional que se realizará en el mes de setiembre, por conmemorar el “Día Regional del Pan” Durante el mes de agosto, un equipo humano, recorrerá las 13 provincias de la región de Puno, para realizar el registro de panaderos, identificación de hornos …