IV Festival del Pan Artesanal Puneño 2024
Radio Onda Azul continúa recorriendo diferentes distritos de la región Puno, en busca de reconocer y revalorar el pan artesanal puneño
Eleuterio Condori refirió que desde hace más de 24 años viene elaborando el pan artesanal, principalmente del pan jallula, característico de esta zona Hoy, desde horas muy tempranas, un equipo de Radio Onda Azul, se trasladó hacia los distritos de Pichacani y Juncal respectivamente, donde pudieron dialogar con don Eleuterio, don Francisco, don Celestino y …
Continuando con la ruta del pan artesanal puneño, el día de hoy un equipo de Radio Onda Azul recorrió diferentes puntos de la provincia de Yunguyo
Se dialogó con los panaderos de la Asociación San Francisco de Borja, la cual alberga hasta el momento a 20 panaderos de diferentes edades Siguiendo con el recorrido que se viene realizando desde inicios del mes de agosto, en busca de revalorar y reconocer el pan artesanal puneño, el día de hoy un equipo de …
Pan nuestro de cada día a comer porque nos regala alegría
Por: Jaime Barrientos El pan, el pan nuestro de cada día, se ha convertido en Puno, en el Perú y en el mundo, en el alimento acaso divino. Sí, es cierto, el pan es casi divino, así haya subido de precio porque al comprarlo, olerlo, masticarlo y degustarlo construimos una tradición arraigada sobre la que …
Con gran expectativa, el día de hoy se realizó la segunda visita a panaderos de Asillo, San Antón y Azángaro
Panaderos de Asillo, San Antón y Azángaro estarán presentes en el IV Festival del Pan Artesanal Puneño 2024, actividad promovida por Radio Onda Azul Tal como se tenía previsto, el día de hoy en horas de la mañana se inició con la segunda ruta del IV Festival “Por las Rutas del Pan Puneño 2024”, con …
