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Pan Artesanal Puneño

Pan Artesanal Puneño
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Especialistas y estudiantes de diferentes instituciones educativas participaron el ciclo de conferencias sobre la importancia del ‘Pan Artesanal Puneño’, organizado por Onda Azul Como se tenía previsto, el día de ayer se realizó el ciclo de conferencias sobre la importancia del ‘Pan Artesanal Puneño 2023’, el cual se llevó a cabo en el ‘Club Kuntur’ …

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Pan Artesanal Puneño
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Panadero de Asillo
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Feliciano Choque, un panadero del distrito de Asillo, nos comenta sobre los ingredientes que utilizan para darle ese sabor especial al pan de Asillo. El equipo de Onda Azul, en la segunda ruta del pan artesanal puneño, se trasladó hasta el distrito de Asillo de la provincia de Azángaro, para conocer de cerca la elaboración …

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