Producción orgánica

Desarrollan taller de socialización de los avances, resultados del sub proyecto financiado por FENIPA, el mismo que consiste: en la “obtención de astaxantina (colorante ) mediante fluidos supercríticos a partir de munida (crustáceo) (pleurocondes monodon), evaluación de su estabilización mediante microencapsulación e incorporación en la dieta de truchas como medio de pigmentación y contribución al …