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Quinua negra conquista concurso gastronómico y destaca por su valor nutricional
La ganadora Yenny Acero Valdés resaltó las propiedades del grano andino y pidió promover su consumo en los hogares puneños La máxima ganadora de esta edición fue la comerciante Yenny Acero Valdés, representante del establecimiento de comida típica «Yenny». Al recibir el primer lugar en su debut en este tipo de certámenes, expresó su profunda …