tubérculos

Estos tubérculos tradicionales aportan fibra, minerales y poderosos antioxidantes que protegen contra enfermedades graves Hoy, en el programa de salud “Vida Saludable” de Radio Onda Azul, Jhon Coila, especialista en alimentación bioenergética, recomendó consumir los tubérculos andinos “olluco, oca e isaño” por su alto valor nutricional. El olluco, también conocido como papalisa, proporciona fibra, que …