Este curso gratuito de panadería y pastelería será certificado y los mejores alumnos serán insertados en pastelerías de Juliaca, manifestó el responsable de la OMAPED de Juliaca
La responsable de la Oficina Municipal de Atención a las Personas con Discapacidad (OMAPED) de la Municipalidad Provincial de San Román, Margot Ruiz Apaza, dio a conocer que, se realizará un curso intensivo de panadería y pastelería exclusivamente para las personas con discapacidad.
Explicó que, las inscripciones ya han iniciado el pasado lunes de manera gratuita, así mismo, podrán registrarse personas mayores de 18 años a 40 años que no tengan muchas limitaciones en las manos, “aprenderán la panadería y pastelería comercial, a fin de que puedan abrir un espacio laboral. Además, será certificado y los mejores alumnos serán insertados en pastelerías de la ciudad de Juliaca”, señaló.
Asimismo, precisó que, el curso será intensivo durante un mes, “aprenderán a elaborar tortas comerciales, tortas de quinua, cañihua, alfajores, bocaditos, pan, entre otros que se puedan vender a menor precio”, dijo y agregó que, hay conversaciones con algunos establecimientos donde puedan laborar luego de prepararse en este curso.
