Según el Ministerio de Desarrollo Agrario y de Riego (MIDAGRI), debido a la demanda nacional e internacional, la producción de la papa nativa en el Perú, alcanzó una rentabilidad entre un 20% y 30% en el Perú.
Los pequeños productores individuales pueden obtener una ganancia de hasta S/ 4.000 por hectárea, por otro lado, los productores de cooperativas o asociaciones pueden obtener hasta S/ 7.000 por hectárea, señaló Juan Quevedo, especialista en el tema.
Así mismo, indicó que, la última campaña agrícola llevada a cabo en agosto del año pasado, llegará a su término el próximo mes de julio del presente año. Esta campaña contempla la preparación del terreno, mantenimiento del cultivo, cosecha y post cosecha, en donde los productores ejecutan la inversión.
Sin duda este tubérculo no solo trae beneficios económicos, sino también es un gran suplemento para la salud.
Fuente: La República
