El presidente de la Asociación Única de Comedores de Antauta, destacó la importancia de las capacitaciones contribuyendo así a su formalización y asegurando la Salud
En un esfuerzo por fortalecer la calidad de los servicios gastronómicos en Antauta, Minsur, la compañía minera, ha llevado a cabo un programa de capacitación para 29 establecimientos locales. Estos proveedores son fundamentales para satisfacer las necesidades alimenticias de los empleados de la empresa.
Edgar Rivera Hancco, presidente de la Asociación Única de Comedores de Antauta, destacó la importancia de esta colaboración al señalar que la minera ha proporcionado capacitación a estas empresas, contribuyendo así a su formalización y asegurando el cumplimiento de los requisitos legales y de Salud.
Rivera expresó, la aspiración de mejorar aún más los servicios y ampliar la cobertura, subrayando el compromiso continuo con las capacitaciones. Aunque la temporada de lluvias ha resultado en una disminución temporal de comensales, se espera un aumento en los próximos meses.
El presidente de la asociación anunció la intención de mantener una comunicación constante con Minsur para consolidar y mejorar el servicio ofrecido. Al abordar el convenio marco de Antauta, Rivera reconoció que los resultados pueden llevar tiempo, pero expresó confianza en alcanzar las metas establecidas.
