En la pregunta del día, oyentes exhortaron al trabajo articulado de autoridades para erradicar la venta de carne en mal estado, que puede perjudicar seriamente la salud de las personas en la región de Puno.
En un operativo inopinado de control sanitario realizado en establecimientos dedicados a la venta de carne de cerdo en el jirón Huáscar, cuadra 3, de la ciudad de Juliaca, las autoridades realizaron el decomiso de unos 50 kilos de carne de cerdo en avanzado estado de descomposición. En ese contexto, Radio Onda Azul preguntó: ¿Qué otras medidas se deben implementar para evitar la afectación a la salud de las personas?
Al respecto, los oyentes que se comunicaron desde diferentes distritos de la región, manifestaron su preocupación frente a la irresponsabilidad de algunos comerciantes al ofrecer sus productos en mal estado sin ningún tipo de preocupación frente a lo que pueda ocasionar en la vida y salud de los consumidores, por lo que exhortaron a las autoridades a realizar operativos inopinados con mayor frecuencia y sancionar drásticamente a los responsables de estos malos actos.
“Si pasa en las principales ciudades que no estará pasando en los mercados de los distritos, deben realizar operativos más continuos”, “a muchos comerciantes solo les interesa vender sus productos así sea que estén vencidos o malogrados, no tienen consciencia”, “los comerciantes tienen que mejorar su higiene en sus puestos, no pueden vender por vender, encima nos dan menos peso por balanzas adulteradas”, “en las ferias de centros poblados hay tiendas que venden pollo o carne congelada y solo los podemos notar en el sabor y color cuando ya lo preparamos en las comidas”, fueron algunos comentarios.
