Productores de quinua de la cooperativa agraria Aswanqari de Azángaro podrían cosechar un promedio de 5 toneladas de quinua


Presidente de administración de la Cooperativa Agraria Aswanqari
Presidente de administración de la Cooperativa Agraria Aswanqari

Más adelante tienen la intención de adquirir otros tractores para seguir produciendo los granos andinos orgánicos

Wilber Ernesto Palle Mercado, presidente de administración de la Cooperativa Agraria Aswanqari – Azángaro, indicó que, actualmente cuentan con 62 productores de quinua, cañihua y otros productos orgánicos, socios de esta cooperativa ubicados en diferentes distritos, como: Arapa, Tirapata, Santiago de Pupuja, San Juan de Salinas y Azángaro.

Estiman que, sí continúa el clima adecuado podrían tener una producción de aproximadamente 5 toneladas en toda la zona de Azángaro, en las variedades de INIA, canccolla y cañihua.

Explicó que, en el presente año podría mejorar la cosecha de los granos andinos, a comparación del año anterior donde fueron afectados por el déficit hídrico, durante este periodo no cosecharon el grano de oro. “El factor climatológico no es favorable en esta provincia, porque la granizada también afecta los cultivos”, dijo.

Asimismo, el tractor que adquirieron no sería suficiente para todos los socios quienes viven en zonas distantes.