El director ejecutivo del Proyecto Especial Binacional Lago Titicaca, Julver Vilca Espinoza, informó hoy en entrevista a radio Onda Azul, que actualmente viene coordinando en la región Puno las medidas que implementa el Ministerio de Agricultura, por la emergencia nacional.
Resaltó el desarrollo de los mercados itinerantes en diferentes provincias y distritos, y la venta de los productos de la zona. “A través de Agro Rural se cuenta con un presupuesto de 7 millones a nivel nacional para impulsar y garantizar el desarrollo de los mercados itinerantes con las medidas de bioseguridad”, dijo.
Respecto a la producción y comercialización de la papa, haba y granos andinos, señaló que se sigue vendiendo dichos productos en el mercado nacional e internacional. Sin embargo, expresó que existen problemas en la comercialización de las frutas que se producen en la selva puneña.
También mostró su preocupación por la sobre producción de quesos, ya que el mercado exige que tengan un valor agregado y que cumplan con las medidas sanitarias. “Tenemos mil 500 plantas queseras en el departamento de Puno y de ellas solo 1 cumple con las normas sanitarias que exigen los programas sociales”, declaró.
Indicó que debido a ese factor, los pequeños empresarios no pueden ser proveedores de los programas sociales y a los mercados internacionales (…), aproximadamente 50 plantas podrían cumplir con las normas, para ello necesitamos trabajar articuladamente con el Gobierno Regional de Puno”, dijo.
