Aseguran que, es muy importante saber cómo nos alimentamos frente a las altas tasas de anemia, desnutrición y otras patologías que se han incrementado
En el marco del “Día Mundial de la Alimentación” que se recuerda cada 16 de octubre, la decana del Colegio de Nutricionistas, Consejo Regional Puno, Rosa María Mamani Cruz, indicó que, esta fecha fue instaurada con la finalidad de sensibilizar a las autoridades y la población en general para lograr la seguridad alimentaria en los hogares para garantizar la calidad nutricional y llevar una vida sana.
Explicó que, con este motivo la primera actividad principal será la marcha de sensibilización que se desarrollará el 15 de octubre, convocaron a los programas sociales (Juntos, Qali Warma, comedores populares, a comer pescado, vaso de leche y otros), también están realizando coordinaciones con la Municipalidad Provincial de Puno e instituciones educativas.
Aseguró que, es muy importante saber cómo nos alimentamos frente a las altas tasas de anemia, desnutrición y otras patologías que se han incrementado, como: la obesidad y el sobrepeso en los escolares y adolescentes a quienes se debe sensibilizar frecuentemente.
Recordó que, lamentablemente en los hogares rurales y urbanos no se cuenta con los ingresos económicos suficientes para adquirir los alimentos apropiados para alimentarse adecuadamente, alimentos de origen animal que proporcionan el hierro y otras proteínas que el cuerpo necesita, y en el caso de que tengan un poder adquisitivo no saben como alimentar a su familia o también priorizan alimentos envasados.
