Luego de la reciente paralización de los lecheros, dijo que alcanzaron hasta un sol con 50 céntimos el litro
El productor ganadero de la provincia de San Román, Luis Yucra Chupa, ha reportado la reducción de hasta un 25% en el costo del litro de leche a nivel del departamento de Puno.
Expresó que, luego de la reciente paralización de los lecheros, dijo que alcanzaron hasta un sol con 50 céntimos el litro, pero en la actualidad lo venden a un sol con 20 o un sol con 10 céntimos.
Asimismo, mostró su preocupación por la sobreproducción de medio millón de litros de leche en la región, siendo en la provincia de San Román aproximadamente 50 mil.
Añadió que, la falta de implementación de plantas caseras es latente en este tema, pues la principal planta en la región sólo procesa 5 mil litros de leche.
