Este evento se desarrollará el 25 de octubre a las 10:00 a.m. en el Parque de las Aguas de la ciudad de Puno
En el marco del “Día de la Alimentación” que se recuerda cada 16 de octubre, Lourdes Sosa Iberos, sub gerente de Programas Sociales de Puno, refirió que, están organizando el concurso de platos típicos con la participación de las socias de los comedores populares a nivel de la provincia de Puno, a desarrollarse el 25 de octubre a las 10:00 a.m. en el Parque de las Aguas.
Detalló que, de esta actividad participarán 51 comedores populares, donde las mamás prepararán los platos típicos de su zona, entre ellos: los distritos de Acora, Tiquillaca, Vilque y Mañazo.
Recordó que, la semana pasada en reunión les explicaron a las juntas directivas de los comedores sobre las bases que deben cumplir y que platos pueden preparar a base de los productos de la región de Puno, tomarán en consideración el valor nutritivo que tiene cada alimento.
Enfatizó que, hace un mes realizaron una capacitación de sesiones demostrativas donde alcanzaron algunas pautas y que las mamás estén preparadas y puedan saber cual es el valor nutritivo de los alimentos.
