Descubre cómo este alimento ancestral impulsa tu vitalidad y mejora tu alimentación diaria
En el programa «Vida Salud», emitido por nuestra emisora Radio Onda Azul, se hizo referencia a las bondades de la papa, destacando su importancia en la alimentación humana. Se explicó que el consumo de papa contribuye a mejorar la vitalidad y a proporcionar la energía necesaria para realizar las actividades cotidianas.
Asimismo, el especialista en alimentación bioenergética, Jhon Coila, resaltó la importancia de mantener un equilibrio en la preparación de los alimentos en nuestros hogares. Por ejemplo, en el plato bandera de nuestra región, el chairo que contiene bastante carbohidrato, es mejor no añadir mucha papa para evitar proporcionar un exceso de carbohidratos al organismo.
Finalmente, el especialista recomendó a las amas de casa que, al momento de preparar los alimentos, eviten agregar en gran cantidad papa a los platos que ya contienen una alta cantidad de carbohidratos.