Advierten que una mala alimentación afecta el rendimiento intelectual de los niños
El especialista en alimentación bioenergética Jhon Coila, en el espacio de salud “Vida Saludable” de Radio Onda Azul, aseguró que la alimentación saludable, rica en omega, es fundamental para fortalecer el desarrollo del cerebro, más aún en etapa escolar.
Recordó que más del 70 % del cerebro es grasa, fortalecida por el colesterol bueno, como: palta, aceituna, oleaginosas, castaña, maní, ajonjolí y linaza, considerados superalimentos ricos en grasas saludables que contienen cantidades de ácidos grasos omega-3. Igualmente, los alimentos morados (moras, arándanos, ciruelas, uvas moradas, col morado) ayudan a conservar mejor este órgano.
Dijo que los errores diarios en la alimentación afectan la intelectualidad de los niños, como los azúcares refinados, golosinas, gaseosas, jugos artificiales, cereales azucarados, las grasas trans, como papas fritas, camote frito, chifles en general, comidas rápidas, margarinas, snacks industrializados, bebidas azucaradas y otros.
El especialista aseguró que el desayuno es el principal alimento del día; de él depende el rendimiento físico e intelectual. Entonces, invocó a los padres de familia a tomar conciencia por sus niños, porque de ellos depende el futuro familiar y la sociedad.
