Autoridades ambientales anunciaron operativos de fiscalización contra negocios que contaminan las redes de alcantarillado en Juliaca
Arturo Oroz Bocángel, gerente de Gestión Ambiental y Residuos sólidos de la Municipalidad Provincial de San Román, alertó que, algunos restaurantes y pollerías de la ciudad de Juliaca continúan vertiendo restos de comida, grasas y aguas servidas directamente a las rejillas y canales de evacuación pluvial, generando contaminación y obstrucción en el sistema de drenaje.
La autoridad señaló que, recientemente se detectó a un ciudadano arrojando residuos de comida y aceites al sistema de desagüe en inmediaciones del pasaje Santa Elisa y la plaza Bolognesi, situación que, ya estaría ocasionando el taponamiento de las tuberías y acumulación de agua durante las lluvias.
Explicó que las grasas vertidas por pollerías, chicharronerías y restaurantes se solidifican en las tuberías, afectando el normal flujo de las aguas pluviales y contribuyendo a la contaminación ambiental y sanitaria en la ciudad. Asimismo, indicó que, este tipo de acciones constituye una infracción ambiental e incluso podría tipificarse como delito contra la salud pública, ya que afecta el derecho de la población a vivir en un ambiente equilibrado y saludable.
El funcionario precisó que, en sectores cercanos al Banco de la Nación existen varios establecimientos dedicados a la venta de comida que estarían incurriendo en estas malas prácticas. Además, mencionó que, en zonas como la plaza Zarumilla también se detectó disposición inadecuada de restos de alimentos en espacios públicos.
Ante esta situación, anunció que, la subgerencia de Gestión Ambiental intensificará los operativos de fiscalización a pollerías, restaurantes y mercados, recordando que todos los negocios que, generan grasas están obligados a contar con trampas de grasa para evitar daños al sistema de alcantarillado.
Finalmente, exhortó a los comerciantes y ciudadanos a asumir mayor responsabilidad ambiental para evitar inundaciones, contaminación y problemas sanitarios en Juliaca.
