Juan Sixto abrió las puertas de su panificadora para compartir sus tradicionales panes artesanales con 30 visitantes que llegaron hasta su localidad
El maestro panadero Juan Sixto, de la Panificadora Virgen de Lourdes, ubicada en el distrito de Orurillo, provincia de Melgar, en diálogo con Radio Onda Azul, expresó su emoción y alegría al recibir la caravana del FAMTRIP, conformada por 30 aventureros, entre integrantes del equipo de Radio Onda Azul, operadores turísticos, turistas y familias, quienes llegaron hasta su vivienda para conocer y adquirir sus tradicionales panes artesanales.
La visita se realizó en el marco del FAMTRIP Ruta Quechua 2026, desarrollado en la provincia de Melgar, como parte de un circuito “Por las rutas del pan artesanal puneño”, que permitió conocer diferentes emprendimientos y panaderías de la zona. Una de las paradas fue precisamente la Panificadora Virgen de Lourdes, donde Juan Sixto recibió a los visitantes con entusiasmo y compartió parte de su experiencia como maestro panadero.
El emprendedor señaló que no esperaba una visita de esta magnitud y que inicialmente pensó que se trataba solamente de una promesa. “No pensé que iban a llegar, pensé que solo era una promesa. Por eso me siento muy emocionado y contento”, manifestó. Asimismo, agradeció a Radio Onda Azul y CEM Perú por promover la Ruta Quechua y pidió que continúen visitando los pueblos de la zona quechua y aymara, incentivando siempre el consumo de productos artesanales y naturales.
Finalmente, los participantes adquirieron diferentes variedades de pan artesanal de Orurillo, entre ellos pan común, sarnita, jallulla y pan especial, entre otros productos propios de la localidad. Cada visitante llevó consigo estos productos para compartirlos con sus familias, convirtiendo la experiencia en una oportunidad para valorar y promocionar la tradición panadera de los pueblos de la región Puno.
