En operativo inopinado detectan más del 90% de comerciantes en venta de pollo no tienen carnet de sanidad


En un operativo inopinado desarrollado por el área de Zoonosis de la Municipalidad Provincial de San Román, se detectó que casi el 90% de comerciantes dedicados a la venta de productos de carnes blancas no cuentan con su carnet de sanidad.

Está intervención se cumplió ante la alerta de la gripe Aviar en el país y en base a las normativas establecidas por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA.

En su alocución los responsables de esta área, sostuvieron que estos operativos se desarrollarán durante las próximas semanas en los diferentes centros de abastos, además de visitar a los centros de acopio o criaderos de aves para descartar esta gripe.

Por otro lado, se decomisó cuchillos y otros enseres en pésimas condiciones a fin de garantizar la salud de la población, a quienes se les recomienda tener cuidado al momento de adquirir estos productos durante la Navidad y año nuevo.