Camales formales

Hasta el momento sólo tres camales en las diferentes localidades de la zona norte solicitaron su autorización de funcionamiento. El director del SENASA en Puno, Baylón Sacachipana, indicó que, el año pasado autorizaron el funcionamiento del camal de Ayaviri, para sacrificar al ganado vacuno, ovino, porcinos y camélidos sudamericanos, a nivel de la región de …