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Colegio de Nutricionistas de Puno


Refieren que alcaldes actúan políticamente para construir centros de salud, escuelas, pero no proyectos sociales, caso de la anemia ¿Se pueden ejecutar proyectos para reducir los índices de anemia en la región de Puno? El ex decano del Colegio de Nutricionistas de Puno, Arturo Zaira Churata, afirmó que sí. Lamenta que para las autoridades no …

Anemia en Puno

Decana del Colegio de Nutricionistas de Puno, recomienda a madres de familia incluir en la alimentación de sus hijos la quinua, para superar la anemia y desnutrición La prevalencia de la anemia se redujo en Piura, Junín, San Martín, Tacna, Callao, y Lima Metropolitana, pero no en Puno; según los índices de la anemia infantil …

En el marco del “Día Mundial de la Alimentación”, la decana del Colegio de Nutricionistas del Perú, Consejo Regional Puno, Matilde Ángela Sandoval Llanos, recomendó a la población puneña a recudir el consumo excesivo de la carne roja para evitar la presencia de enfermedades y tener una vida sana. Precisó que la carne, produce inflamación …

disminuir el consumo del azúcar y la sal.

La decana del Colegio de Nutricionistas de Puno, Ángela Sandoval Llanos, recomendó a la población a disminuir el consumo del azúcar y la sal porque son dañinos para la salud, específicamente trae serias consecuencias al hígado como el síndrome pre-metabólico que es un paso a la diabetes. Precisó que la cantidad de azúcar que soporta …

promueven-consumo-de-la-Quinua

Matilde Ángela Sandoval Llanos, decana del Colegio de Nutricionistas de Puno, recomendó a la población a consumir cultivos de la zona como la cañihua, quinua, trigo, cebada que tienen alto concentrado de vitaminas, minerales y proteínas, principalmente la quinua y cañihua que tienen elementos que fortalecen el sistema inmunológico de la persona. Así mismo, mencionó …