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Promueven alimentos saludables con productos andinos en los kioscos escolares de Puno
Proponen incorporar preparaciones a base de quinua, cañihua y otros insumos regionales para mejorar la alimentación estudiantil La estudiante Mirian Herrera, especialista del CETPRO Mañazo, destacó la importancia de incorporar en los kioscos escolares alimentos saludables elaborados con productos nutritivos de la región de Puno, como la quinua, la cañihua, la beterraga y otros insumos …