Loreto y Puno figuran entre las regiones más afectadas, mientras miles de familias redujeron porciones o dejaron de comer por falta de recursos.
Por primera vez, el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) presentó cifras oficiales sobre inseguridad alimentaria en el Perú y reveló que el 30,5% de la población enfrentó dificultades para acceder a alimentos suficientes o de calidad durante el último año.
La medición, realizada mediante la metodología internacional FIES de la FAO, mostró que millones de familias tuvieron que reducir porciones, saltarse comidas o vivir con preocupación constante por no contar con dinero suficiente para alimentarse adecuadamente. Incluso, el 3,4% de la población sufrió inseguridad alimentaria severa, es decir, hubo días en que directamente no tuvieron qué comer.
La Selva fue la región más golpeada por esta problemática, especialmente las zonas rurales, donde el indicador alcanzó el 39%. A nivel departamental, Loreto registró la cifra más alta con 46,9%, seguido de Puno con 43,4%, evidenciando serias dificultades económicas y sociales en estas regiones.
El informe también reveló que la pobreza, el empleo informal y la falta de servicios básicos aumentan considerablemente el riesgo de padecer hambre. Hogares con jefatura femenina, bajos niveles educativos o sin acceso a agua, desagüe y electricidad presentan los mayores niveles de inseguridad alimentaria en el país.
