En cumplimiento del plan de incentivos a la mejora de la gestión municipal y tener mercados saludables, realizaron una inspección sanitaria, control de implementos de bioseguridad, limpieza, ordenamiento en el contorno y dentro del mercado Santa Bárbara.
De este centro de abastos se retiró algunos productos como platillos de balanzas, cuchillos y tablas en donde se realiza el corte de la carne, pescado y vísceras de res en mal estado, los cuales, podrían ocasionar intoxicaciones y enfermedades estomacales a quienes lo consumen.
Al respecto, el responsable de la Meta 6 de dicho municipio, Enrique Murillo Carrasco, informó que continuarán con estas acciones con la finalidad de brindar un mejor control en la calidad de los productos que se comercializan en los mercados de la ciudad de Juliaca.
Cabe indicar que participaron del operativo la Municipalidad Provincial de San Román, mediante los responsables de la Meta 6, la Policía Municipal en coordinación con el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES) y el Ministerio de Salud (MINSA).
