Productos que se expenden en las ferias, mercados y establecimientos comerciales
A partir de hoy se realizará operativos inopinados a los establecimientos y mercados que expenderán productos de temporada con motivo de la Navidad y fiestas de fin de año, con el propósito de velar por la salud de los consumidores, así lo dio a conocer el Gerente de Servicios Públicos y Medio Ambiente, Tomas Mamani Calixto.
Mencionó que se realizará el control sanitario de los productos que se expenderán en las ferias navideñas instaladas en la ciudad de Juliaca, con participación del Ministerio Publico, la Policía Nacional del Perú y personal de la Municipalidad provincial de San Román.
Refirió que se verificará la fecha de vencimiento y el registro sanitario de los productos como el panteón y también de los productos avícolas como el pavo y pollo por la mayor demanda que existe durante esta temporada. “Se hará un monitoreo permanente para verificar que estos productos se expendan en las mejores condiciones sanitarias”, agregó.
