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Perú es el primer productor y exportador de quinua
Durante el año 2020, Perú se consolidó como el principal exportador y productor mundial de quinua, superando a Bolivia, así lo dio a conocer el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). Asimismo, la cartera ministerial de Desarrollo Agrario, informó que más de 68 mil pequeños productores de las zonas altoandinas se dedican al cultivo …