La campaña Mi Pescadería ofreció pescado y mariscos a precios accesibles en la Plaza de Armas de Azángaro, promoviendo además el consumo de productos ricos en hierro para prevenir la anemia
En la plaza de Armas de Azángaro se desarrolló la campaña “Mi Pescadería”, impulsada en coordinación con el Programa Nacional A Comer Pescado del Ministerio de la Producción, donde ofertaron productos hidrobiológicos a precios accesibles para la población.
Karen Tapara Álvares, representante de la Municipalidad Provincial de Azángaro, informó que, para esta jornada se dispuso la venta de aproximadamente tres toneladas de pescado y mariscos, entre ellos bonito, pota, mezcla de mariscos, pejerrey y trucha.
Explicó que, el pescado bonito se comercializó a 4 soles el kilo, la pota a S/ 4.50, la trucha a 14 soles y el pejerrey sin vísceras a 18 soles el kilo. Asimismo, ofrecieron conservas enlatadas desde 3 unidades por 10.50 y 12 soles.
Durante la actividad, se resaltó la importancia del consumo de pescado para combatir la anemia, debido a que contiene altos niveles de hierro y nutrientes esenciales, especialmente los pescados de carne oscura y productos marinos.
Finalmente, recomendó a aprovechar la variedad de productos disponibles para preparar platos como sudado, ceviche, pescado frito, tiradito, chicharrón de pescado y otros.
