Cambio climático y falta de apoyo técnico agravan la situación de los alpaqueros; piden medidas urgentes para proteger la salud animal y asegurar la alimentación
La situación del sector alpaquero en las zonas altoandinas del país se torna cada vez más crítica ante la presencia de heladas intensas, nevadas inminentes, así lo advirtió a través de Radio Onda Azul el productor alpaquero Alex Montúfar, quien detalló los desafíos que enfrenta esta importante actividad ganadera.
“El cambio climático está afectando fuertemente. Aunque las lluvias han sido copiosas, el problema es la adaptación técnica de nuestras alpacas a las nuevas condiciones. Se necesita un manejo técnico adecuado para mejorar el rendimiento de la fibra y la carne”, manifestó.
En cuanto a la sanidad animal, Montúfar subrayó la urgencia de atender enfermedades como la sarcosistiosis, enfermedad que afecta seriamente la calidad de la carne y la salud de nuestros animales.
Otro de los desafíos, según precisó es el abastecimiento de forraje durante la época de heladas. En este sentido, destacó que es necesario implementar iniciativas como el forraje verde hidropónico (FVH), que ha dado buenos resultados en experiencias previas, así como la cosecha de agua en pequeñas represas, replicada con éxito en regiones como Arequipa.
Finalmente, señaló la necesidad de mejorar el uso del forraje seco como la paca de avena, que actualmente presenta pérdidas de hasta el 30%, en este sentido dijo que, si estas pacas se transformaran en pellets, su rendimiento podría llegar hasta el 95%, lo que sería una importante oportunidad que se debería de aprovechar para reducir las pérdidas y alimentar mejor a las alpacas.
