Cesar Condori, comerciante de carnes rojas en el mercado Central de Puno, sostuvo que continúa el desabastecimiento de la carne de res porque no se tiene un lugar donde se acopie el ganado vacuno. Muchos comerciantes están acopiando carne de res de diferentes lugares a pesar de la restricción.
Explicó que la carne de ovino es fácil de trasladar, en cambio la carne de res no la pueden traer porque no hay una plaza pecuaria de donde se pueda abastecer.
Respecto al compromiso del alcalde de la Municipalidad Provincial de Puno quien dio a entender que iba a coordinar con los transportistas para trasladar la carne de res, dijo que el problema es el acopio de la carcasa, porque no hay ferias ganaderas.
Precisó que la feria de ganado de Ilave y Juliaca abastecen a los diferentes mercados de la provincia de Puno, lo que en la actualidad no se puede desarrollar por las medidas que adopta el Estado para afrontar el covid 19.
