La Médico Veterinario, Feliciana Vilca, docente de la Universidad Nacional de Altiplano de Puno, durante el Foro “Problemática, avances y perspectivas de la producción alpaquera en la región puno” dio a conocer sobre la sarcocistiosis, enfermedad que hasta la actualidad no ha podido ser controlada y que genera que las carnes de estos animales no sean comercializadas.
“La única manera de controlar, es realizar un acto muy sencillo, no darles esa carne a los perros y si se le da, que sea completamente cocido, ya que dicho parásito que origina estos quistes son muy sensibles y no necesita de mucho tiempo de cocción para que sea eliminado.”
Finalmente, detalló que dicha investigación la realizó en el centro experimental La Raya, y trabajó con alrededor de 176 muestras que fueron crías de alpacas que murieron por diferentes circunstancias.
