El biólogo puneño, David Pineda Macedo, señaló que en toda la extensión de la Reserva Nacional del Titicaca, más de 1, 700 familias se dedican a la producción de la leche, a raíz del fortalecimiento de la calidad genética del ganado vacuno.
Asimismo, dijo que existe mayor cantidad de hectáreas en el que fueron instalados pastos cultivados, como parte de los proyectos generado por las municipalidades provinciales y distritales de la región de Puno, con ello las familias vienen mejorando sus ingresos económicos.
Precisó que actualmente se comercializa la leche y el queso tipo paria en diferentes regiones del país, como es el caso de la venta de productos lácteos a la región de Cusco. “El precio de los productos se comercializa en 17 soles”, puntualizó.
