Experto en alimentación bioenergética recuerda qué alimentos consumir en cada etapa de la gestación y cuáles deben evitarse
Hoy, en el espacio de salud “Vida Saludable” de Radio Onda Azul, se abordó la importancia de una alimentación saludable de la madre gestante antes, durante y después del periodo de gestación, ya que una alimentación adecuada favorecerá el desarrollo del niño por nacer, según recordó John Coila, especialista en alimentación bioenergética.
Indicó que un buen estilo de vida saludable debe iniciar desde el primer mes de concepción del niño. Entonces, el primer trimestre, que comprende de 0 a 12 semanas de gestación, la madre debe alimentarse inteligentemente con ácido fólico, que se encuentra en alimentos como la palta, verduras verdes (espinaca, acelga y brócoli), proteínas suaves (huevo sancochado) y carbohidratos complejos como papa, camote, choclo, quinua, cañihua, entre otros.
En el segundo trimestre, de las 13 a 26 semanas, la madre debe alimentarse con comidas que incluyan más energía y proteínas. Entre los alimentos recomendados figuran el huevo, legumbres, lentejas, garbanzos, pallares, frijoles, pescados libres de mercurio, cuchuro, palta y frutos secos (almendra, castaña, entre otros).
Mientras que, en la última etapa tercer trimestre, que comprende desde la semana 27 a la 40, las madres se preparan para el parto. En esta fase, se requiere consumir comidas con bastante moderación, continuar con alimentos que contengan calcio, frutos secos y productos ricos en probióticos, como los yogures. Asimismo, en todas las etapas, la madre debe mantenerse bien hidratada, beber no menos de dos litros de agua diariamente, acudir a los centros de salud para sus controles y contar con el acompañamiento de la pareja y la familia.
Finalmente, John Coila recomendó evitar el consumo de bebidas alcohólicas, café, gaseosas, carbohidratos simples (pan y fideos) y ceviche, debido a que este alimento no tendría una cocción completa. Señaló que los pescados podrían contener microorganismos o bacterias perjudiciales para la formación del feto. “Cada bocado que comiste es decirle a tu bebé: te amo”, resaltó.
