Esta actividad se viene realizando para generar ingresos económicos para las familias dedicadas a este rubro
Este lunes 2 de octubre del presente año en el distrito de Ayaviri de la provincia de Melgar, se estará desarrollando la feria del ‘Kankacho Ayavireño’, donde más de 100 personas dedicadas a la gastronomía de este plato típico de la referida provincia estarán participando.
Al respecto, Russell Mamani, alcalde de la provincia de Melgar, en entrevista con Onda Azul, dio a conocer que, esta actividad se viene realizando para generar ingresos económicos para las familias de la referida provincia dedicada a este rubro y a la vez beneficiar a otros sectores.
En la parte final, invitó a toda la población a degustar de este plato bandera de la provincia de Melgar, que su costo será desde los 15 soles.